Verfeinern Sie Ihre Speisen und Getränke mit ätherischen Ölen.
Ätherische Öle enthalten die geballte Pflanzenkraft, sie stecken voller Aroma und sind zudem ein Booster für die Gesundheit. Warum genießen wir nicht also auch ihren Geschmack?
Die Hobbyköchin und Autorin Karin Opitz-Kreher erklärt uns in ihrem Buch, wie wir unser Essen durch die Verwendung von Pflanzenessenzen schmücken und verbessern können. Mit herrlichen Geschmacks- und Duftnoten und den heilenden, verjüngenden und entgiftenden Eigenschaften der essenziellen Öle, verleihen wir den Gerichten das nötige Etwas.
Majoranöl zu den Grilltomaten, Zitronenöl in den Spargelsalat oder eine Tarte mit Lavendelöl.
Vom Snack bis zum Hauptgang - hier schenkt uns jedes Rezept ein Tröpfchen mehr Genuss!
Produktdetails: |
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Herausgeber: |
Schirner Verlag (14. Oktober 2021) |
Buchformat: |
Taschenbuch/Paperback |
Seiten: |
192 Seiten |
Größe |
20,5 x 14,6 x 1,9 cm |
Gewicht: |
325 g |
Sprache des Buches: |
Deutsch |
ISBN-Nummer: |
9783843414951 |
Lieferzeit: |
Innerhalb Deutschland 1 - 2 Werktage; innerhalb EU Ausland 4 - 5 Werktage. |
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